使用空气炸锅制作三鲜春卷

空气炸锅食谱 空气炸锅网 271188浏览 1 条评论

春卷是中国南北方都很流行的一类美食,但是很多人都觉得炸起来有些油腻,制作的过程比较复杂。今天,我们就来看看在家用空气炸锅制作韭菜三鲜春卷的方法,有兴趣的朋友们一起来看看哦。

空气炸锅制作三鲜春卷

原料:肉馅;韭黄;红萝卜;春卷皮;姜末;蚝油;料酒;五香粉;胡椒粉;水淀粉橄榄油;盐

制作过程:

1.肉馅中加入适量的盐、料酒、胡椒粉、橄榄油、五香粉、盐和姜末等调味料;

2.顺着一个方向将肉末搅打上劲,腌制一下;

3.红萝卜丝加入适量的盐腌制一下;再加入韭黄段;

4.马上加入适量的橄榄油(或者香油),搅拌均匀;将调好味的肉馅加入其中;搅拌均匀,这样韭黄馅料就准备好了;

5.将适量馅料放在春卷皮的底部,再向上卷起来;

6.再将两边折叠,底部涂抹上适量的水淀粉封口;将所有的春卷包好;

7.预热好空气炸锅,将春卷平铺在炸锅筐底部,表面刷层油,200度8分钟;

8.再翻个面,表面刷层油,再5分钟即可。

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网友最新评论 (1)

  1. 春卷我的最爱,以后就用空气炸锅来做!

    嫣然一笑2015-09-02 17:37 回复